Origem
México — meados do século XX.
História
Atribuída a Don Javier Delgado Corona do La Capilla em Tequila, Jalisco. Apesar da fama internacional da Margarita, a Paloma é o drink de tequila mais consumido no próprio México.
Perfil de sabor
CítricoAmargo-doceSalinoEfervescente
Variações
- · Fresh Paloma (grapefruit fresco + soda)
- · Mezcal Paloma
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