Clássico · Aperitivo

Americano

Campari, vermute, soda. O aperitivo italiano clássico.

CampariVermouth

Highball

Origem

Milão, Itália — c. 1860.

História

Criado por Gaspare Campari em seu Caffè Camparino. Originalmente chamado Milano-Torino (referência aos ingredientes), ganhou o nome Americano pela preferência dos turistas dos EUA durante a Proibição.

Perfil de sabor

Amargo-doceRefrescanteLeveCítrico

Variações

· Garibaldi (Campari + suco de laranja batido)
· Negroni Sbagliato (prosecco no lugar do gin)

Próximo gole

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