Clássico · Mexido · Aperitivo · Espirituoso
Negroni
Três ingredientes. Equilíbrio perfeito. Um século de carisma.
GinCampariVermouth
Origem
Florença, Itália — c. 1919.
História
Atribuído ao Conde Camillo Negroni, que pediu ao bartender Fosco Scarselli para reforçar o Americano substituindo a soda por gin. Tornou-se o aperitivo italiano por excelência: amargo, herbal e profundamente equilibrado.
Perfil de sabor
AmargoCítricoHerbalAmargo-doce
Variações
- · Boulevardier (com bourbon)
- · Old Pal (rye + vermute seco)
- · White Negroni (Suze + Lillet)
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