Clássico · Mexido · Espirituoso
Boulevardier
O irmão americano e desafiador do Negroni.
BourbonCampariVermouth
Origem
Paris, anos 1920.
História
Criado por Erskine Gwynne, editor da revista The Boulevardier no Harry's New York Bar. Troca o gin por bourbon, dando mais doçura e calor à mesma trinca de Campari e vermute doce.
Perfil de sabor
Amargo-doceCarvalhoCasca cítricaBaunilha
Variações
- · Old Pal (rye + vermute seco)
- · Left Hand (com bitter de mole)
Próximo gole